Prijswijziging kantine

We hebben altijd gezegd dat het eten in de kantine tegen de kostprijs wordt aangeboden, exclusief de verrichte arbeid door de kantinejuffrouw.

In praktijk liggen de kostprijs van de broodjes en gerechten veel hoger dan de prijs waarvoor deze te koop zijn in de mijnGBS-app. Daarbij zijn de prijzen sinds 2018 onveranderd gebleven. Het was tijd om deze prijzen onder de loop te nemen.

Daarom is opnieuw gekeken naar de kostprijs van de gerechten. Onder de kostprijs vallen de ingrediënten van het gerecht, verspilling, bestek, aluminium- en vershoudfolie. Bestek moet ingekocht worden, omdat er helaas bestek verdwijnt uit de kantine. Er wordt gemiddeld 9% eten per persoon per jaar wordt weggegooid. De uren die de kantinejuffrouw maakt worden niet meegenomen in de prijs.

De nieuwe prijzen staan hieronder in de tabel. In de toekomst zullen er natuurlijk nieuwe gerechten bijkomen. In dat geval bepalen we ook wat de prijs is van deze gerechten.

Broodje met een snack
broodje mexicano	1,60
broodje pikanto	1,60
broodje goulash kroket	1,45
broodje kroket	1,10
broodje kipkorn	0,90
broodje frikandel	0,80
Belegde broodjes
Broodje filet american	1,15
Broodje ham kaas	1,25
Broodje kip kerrie salade	0,95
Broodje Eiersalade	0,90
broodje kaas	0,95
Broodje ham	0,85
Broodje bal
broodje bal rund	1,65
broodje bal kip	2,00
Luxe broodjes
wraps kipfilet & kaas	1,80
Hard broodje gezond ( bevat ham)	1,70
Broodje hotdog	1,25
panini mozarella, tomaat & pesto	1,65
Broodje omelet	1,05
Warme gerechten
Wok noodles	3,10
fried rice (vega)	2,10
Pasta pesto (Vega)	2,00
Pasta bolognese	2,25
Rijst paprika roomsaus met kip en varken	4,85
maaltijd salade (kip)	3,00
Pannenkoek	0,70
Pasta roomsaus met spinazie	1,20
Kippensoep	2,15
los ei	0,25